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【超簡単&低糖質】絶品すぎる水菜サラダ♬
by masaの低糖質食堂
特製ソースで作る!低糖質な水菜サラダ☆もう1品にピッタリの、簡単レシピです(。・ω・。)♬
材料
(3人分)
ささみ
300g
水菜
200g
☆濃口醤油
小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ3
☆白すりごま
大さじ2
☆塩&黒コショウ
少々+調整用
☆オリーブオイル
小さじ1
糖質ゼロ 料理酒
大さじ1(ささみ加熱用)
このレシピの生い立ち
自家製ソースで作る、低糖質な水菜サラダ☆ もう1品にピッタリ♬ ぜひお試しくださいね(。・ω・。)
1.
耐熱容器にささみを並べて、糖質ゼロ 料理酒(大さじ1)をまわしかけ、ラップをしてレンジ(600w)で4分加熱します。
2.
水菜は5cm幅にカットしてから⋯
3.
流水で洗い、水気をよく切っておきます。
4.
ボウルに☆を入れて、よく混ぜます。
5.
ささみの粗熱が取れれば、手で割いていきます。硬い筋などがあれば、取り除きます。
6.
水菜・胡麻ダレを加えて、よく混ぜます。
7.
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して、冷蔵庫でしっかりと冷やします。
8.
仕上げに、黒コショウを散らせば、完成〜✨
9.
1人分の糖質量は、約1.6gです。
10.
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬
11.
【動画はコチラでも】 https://www.youtube.com/watch?v=fdC8dbIOo-w&t=38s
https://cookpad.com/recipe/7080838
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