コツ、ポイント
長時間漬けた方が美味しくなります。
このレシピの生い立ち
油で揚げない手羽先レシピを考えました。
1.
手羽先をジップロックバッグに入れ、〇の材料を加え閉じる。袋を振って1時間から半日漬け込む。
2.
オーブンを220℃に加熱しクッキングシートをしいた天板に皮目を上にして並べる。
3.
手羽先を約15分間焼き、裏返しさらに5-10分間調理する。
4.
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https://cookpad.com/recipe/7080989
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