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豚バラもやしのチーズオムレツ
by プロコフィエフ
とろ〜りチーズが美味しい、ボリュームたっぷりのオムレツです。もやしがヘルシーです。
コツ、ポイント
最後は卵の底が固まってきたら、二つ折りの様にすると簡単です。ケチャップ以外にソースやお好きなものをかけて下さい。
材料
豚バラ
60g
もやし
1袋
卵
2個
ピザチーズ
50g
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
みんな大好きな卵とチーズを使って大満足なオムレツを作りました。
1.
豚バラは4~5センチ位に切る。 材料を揃える。
2.
豚バラともやしを炒める。塩胡椒する。 もやしがしんなりしたら、取り出しておく。
3.
卵を溶き、チーズ、マヨネーズを入れ混ぜる。
4.
フライパンに油をひき熱し、卵液を流し、少し固まってきたら豚バラもやしを乗せ、くるむ。
5.
ケチャップをぬる。
https://cookpad.com/recipe/7081155
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