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おせち消費レシピ♡黒豆ホットケーキ♡
by いづみうな
黒豆の汁も使って、無駄なしレシピ♪
コツ、ポイント
うちのミックスは卵が無くてもOKな粉なので、お使いのミックスに合わせて卵を入れたり、水分を足したり調整してください。 汁も入っているので強い火力だとこげちゃいますので注意★
材料
ホットケーキミックス
100グラム
黒豆の汁
80cc(足りなければ牛乳も足して)
黒豆
お好みで
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
黒豆を作りすぎたのでホットケーキに。 煮汁ってすごいたくさん余るけど捨てるのが勿体無いな~と思っていたのでお気に入りのレシピです。
1.
ホットケーキに使う牛乳全量分を黒豆の汁に置きかえてタネを作ります。
2.
更に豆も入れて軽く混ぜ、お好みでマーガリンを引いたフライパンで弱めの中火でどんどん焼いてください♪
3.
今年は色々入れてみました♪ クリームチーズ、魚肉ソーセージ、黒ゴマ。全部ミックスも作ってみましたが塩気が合い美味しいよ
4.
2013.1.21 話題入りさせていただきました! 余り物なんて言わせない!お気に入りのホットケーキです♪
https://cookpad.com/recipe/708190
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