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簡単☆ヒレとんかつ
by Kuritomo’s
柔らかいヒレとんかつです!
コツ、ポイント
小麦粉と卵はしっかりつけてください!
材料
(2人分)
豚ヒレ肉
500g
塩コショウ
適宜
卵
2個
小麦粉
適宜
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
キャベツの千切り
適宜
とんかつソース
適宜
このレシピの生い立ち
カツサンドにも出来る大きさのヒレとんかつを作りました。
1.
豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをする。
2.
小麦粉をまぶし、卵を溶き、パン粉をまぶす。
3.
170〜180度の中温で5分程度揚げる。
4.
細切りキャベツととんかつソースを添える。
5.
「ヒレ」の人気検索でトップ10入りしました!!
6.
調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!
https://cookpad.com/recipe/7081952
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