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竹輪のスパイス磯辺揚げ天ぷら |
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シーズニングソースを入れる事によって味がしっかりしてるのでそのまま食べれるおつまみです。
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コツ、ポイント
☆氷を数個入れることによってグルテンを抑えることが出来、サクッとした天麩羅が出来ます！
材料：
(2本分)
| 竹輪 | 2本 |
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| 薄力粉 | 適量 |
| 薄力粉 (下粉用) | 大さじ1 |
| 卵黄 | 1個 |
| 青粉 | 適量 |
| 水 | 200cc |
| ジャークシーズニングソース | |
| 大さじ1 | |
| 揚げ用油 | 適宜 |
このレシピの生い立ち
お店のジャークシーズニングソースを使ってアレンジ料理を模索しています。
| 1. | 材料を用意します |
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| 2. | 天衣を作り、ジャークシーズニングソースを、入れる ☆ |
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| 3. | 下粉をして衣に潜らせ揚げる |
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| 4. | 盛り付けて完成。 |
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| 5. | レギュラーとホットの2種類！ 初めての方はレギュラーから試してみてはいかがでしょうか。 |
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| https://cookpad.com/recipe/7081965 | ||
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