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2分!めんたいマヨチーズ★はんぺん乗せ
by アトリエ沙羅
簡単に作れて、おつまみ&おかずの両方で楽しめる気軽な1品です♪
コツ、ポイント
コツが無い位に簡単です! 明太子の代わりにたらこを使うと、たらマヨチーズになり、こちらも美味しいです♪
材料
(4個分)
はんぺん(小)
1枚(60g)
明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
粉チーズ(パルメザン)
適量
青葱
少々
このレシピの生い立ち
美味しい明太子が届いたので、明太子マヨネーズペーストを作りました。 そのペーストをはんぺん&チーズと合わせてみたら、何とも美味しいおつまみになりましたヽ(^o^)丿
1.
明太子は皮から出して器に入れる。 そこへマヨネーズを入れて混ぜる。 青葱を極細く切る。
2.
はんぺんを4等分する。
3.
はんぺんの上に明太子マヨネーズを乗せる。 その上に、たっぷりと粉チーズを振り掛ける。
4.
青葱を乗せたら完成♪
5.
アップにするとこんな感じ。 箸でも持ち易いサイズです! 手で摘まんでもOK!
https://cookpad.com/recipe/7082634
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