ヘルシーな材料でさっと簡単調理
栄養はしっかり取れるおかずです♪
コツ、ポイント
人参はなるべく細く切る方が、炒める時間も短くすむし、口当たりもいいです。
私は売っている切り昆布を使っていますが、ダシをとった後の昆布を細く切って使ったら再利用できます。
このレシピの生い立ち
今大量にある人参と昆布を消費したくて作りました。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、生姜とにんじんを1分くらい炒め、昆布を入れて30秒炒めたら☆を入れ30秒炒め出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7082670
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