1.
絹豆腐と卵をボウルでよく混ぜ、ぼくしたカニカマも一緒に混ぜる
2.
丸くて深めの器にラップを敷き、①を流し入れ、上からもさらにラップをかける
3.
600wのレンジで2〜3分固まるまで様子を見ながら加熱
4.
別のお皿に★をよく混ぜてレンジで30秒。一度取り出してまたかき混ぜ30秒加熱してかき混ぜる。好みの固さになるまで繰り返す
5.
④を器にひっくり返し⑤をかけ仕上げに小口ネギを散らしたら完成
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