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ししゃものバター醤油
by 直感!なごみごはん♡
しっとりと美味しいししゃもになります バリバリしないので、お子様でも安心です!
コツ、ポイント
途中で、一度蓋をすると、芯まで火が通って、骨まで美味しく食べられます! 最後の醤油はお好みで♡
材料
オリーブオイル
少量
シシャモ
1パック
バター
ひとかけら
醤油
ちょっと
このレシピの生い立ち
ししゃもの焦げてるところが苦手だったので、焦げないようにフライパンで炒めたら、しっとりして美味しかったので、いつの間にか定番になりました
1.
オリーブオイルを引いて、シシャモを炒めます
2.
こんがり焼けたら、最後にバターを溶かして、醤油をほんの少し垂らして完成です
https://cookpad.com/recipe/7083907
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