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卵白消費!簡単 ラングドシャ♪
by Yumaおうちごはん
混ぜるだけで簡単!食べ始めるととまらないラングドシャです。
コツ、ポイント
その都度しっかりと材料をまぜてください! 薄めに絞るとサクッと仕上がります。
材料
(直径3cm 約30枚)
卵白
1個分
バター
30g
グラニュー糖
30g
アーモンドパウダー
10g
薄力粉
30g
このレシピの生い立ち
簡単おやつをつくりたくて、混ぜるだけのラングドシャをつくってみました!
1.
卵白を用意、薄力粉をふるい、 バターは室温にもどしておくと良い。
2.
ボウルにバターをいれ、クリーム状になる まで混ぜる。
3.
グラニュー糖を加えて、しっかりと混ぜ合わせる。 アーモンドパウダーを加えさらに混ぜる。
4.
卵白を数回に分けて加え、一回ごとにしっかりと馴染ませる。
5.
ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜる。
6.
出来上がった生地をビニール袋にいれ、片方の角を小さめにカットする。
7.
絞り袋のように、クッキングシートの上へ直径 3cmほどの○に間隔をあけて絞る。
8.
180℃のオーブンで8分ほど焼き、周りが茶色く色づけばOK!
https://cookpad.com/recipe/7084001
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