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簡単♪おさかなのソーセージとお芋のサラダ
by みゆぽんハイパー
おさかなのソーセージのピンクとサツマイモの黄色で春が来たみたいに綺麗な色のサラダになったよ!
コツ、ポイント
マヨネーズと牛乳の量はお好みで調節してください。牛乳を入れるとサツマイモがしっとりとまとまりますが、入れすぎるとベチャベチャになっちゃいますので注意してくださいね(*^_^*)
材料
(2人分)
サツマイモ
中1本
ニッスイ おさかなのソーセージ
1本
★マヨネーズ
大さじ2~3
★牛乳
大さじ2~3
★塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージとサツマイモで栄養満点おかずを作りたくて(^^♪
1.
サツマイモを2cm角くらいに適当に小さく切る。 おさかなソーセージも2cm角くらいに切っておく。
2.
サツマイモを電子レンジでやわらかくなるまでチン!(※だいだい600Wで約8分)
3.
熱いうちにサツマイモをボールに移し、細かくつぶす (※スプーンの裏側とか使うといいかもです)
4.
3のボールにおさかなソーセージを加えて混ぜ合わせる。そこに★印の材料も加え、よく混ぜたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/708405
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