肉厚のハムにとろけるチーズを挟みました。手軽に作れて、食べ応え抜群の一品です。材料少なめ、簡単工程。お弁当にも◎
コツ、ポイント
工程3 厚みが出ないように、チーズは薄く広げ、バッター液を接着剤代わりにして圧着させて下さい。
工程5 特に接着部分は2度づけする事をオススメします。
このレシピの生い立ち
お肉大好きな旦那さまのお弁当に
3.
チーズを乗せたハムのフチに、バッター液を薄く塗り、もう一枚のハムを重ね合わせる
(チーズが出てこないように接着させる)
5.
4にパン粉をまぶす
(パン粉のつきが悪い時は、もう一度バッター液をつけ、パン粉をまぶす)
6.
160度に温めた揚げ油で、こんがりキツネ色になるまで揚げる
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