何だか結構具沢山!で、旨しの肉うどん完成です〜(ノ*´∀`)ノ
コツ、ポイント
餅はこんな感じ最強(人*´∀`)。*゚+
1.
汁
水、めんつゆ、先日作った鰻の蒲焼き煮汁、油揚げ、長ネギを軽く煮て完成です。
3.
餅はレンジで軽く温めた後に魚焼きグリルで焦げ目を付けます。
4.
丼ぶりに、うどんを投入し、汁を掛け、すき家の牛丼(頭)を乗せ、力餅、温泉卵、竹輪の磯辺揚げをトッピングしたら完成です。
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