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覚書 炊飯器で手羽元と卵の煮物
by さちたろすん
炊飯器で手羽元が柔らかくなります
材料
手羽元
10本
卵
4個
醤油、みりん、砂糖、酒、酢
各大さじ2
水
200cc
このレシピの生い立ち
あるレシピをアレンジしてサッパリ美味しく出来たので覚書
1.
卵は茹でておく。 炊飯器に水と調味料全て入れてかき混ぜる
2.
炊飯器に手羽元と茹で卵を入れて炊き込みご飯モードで炊飯。 炊き込みご飯モード無ければ普通に炊飯
3.
※律義に水が無くなるまで炊飯し続けるタイプの炊飯器があるので注意 。
4.
その場合は何分後に炊飯終了かタイマーしておくと良いです。
https://cookpad.com/recipe/7084774
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