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つまみでも丼でも!簡単本格サーモンユッケ
by なっぱっぱっぱ
★2022/2/21人気検索第1位感謝★混ぜるだけ超簡単なのに家族絶賛!丼でもツマミでもバッチリ美味しいお店の味です♪
コツ、ポイント
コツはないほど簡単混ぜるだけで本格なユッケができます!
材料
(2人分)
サーモン
150g
卵(黄身)
2個
■
◆タレ◆
醤油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ2
すりおろしにんにく(チューブ)
小さじ1
焼肉のタレ
小さじ1
炒りごま
適量
■
◆トッピング◆
小ネギ
適量
海苔
適量
このレシピの生い立ち
お風呂屋さんの大好きなサーモンユッケ丼の味を再現したくて試行錯誤の末にたどり着きました。
1.
サーモンの刺身をお好きな大きさに切る
2.
タレを混ぜ、1と和える
3.
卵の黄身を乗せ、お好みでネギ・海苔をトッピングしたら完成!
4.
★2022/1/28サーモンユッケ部門人気検索10位!感謝です!
5.
★2022/2/21 サーモンユッケ人気検索1位!!ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/7085039
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