コツ、ポイント
じゃがいもは柔らかく茹でたほうがいいです。タコはゆでダコを使っています
このレシピの生い立ち
日高シェフの動画を参考にしています
1.
じゃがいもは柔らかく茹でるかレンジでチンする
2.
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくと鷹の爪を入れ香りが出るまで炒める
5.
みじん切りしたイタリアンパセリを加えて出来上がり
6.
食べる前にオリーブオイルとブラックペッパーをかけて頂く
https://cookpad.com/recipe/7085052
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