簡単、かわいい、楽しい!
市販買うより安くて経済的です。
コツ、ポイント
おでんに入れてもおいしいです!
濃縮めんつゆは2倍で作りました。
水の量でお好みの味に調整してください。
このレシピの生い立ち
おでんの餅巾着が好きなので、家で作ってみました。
3.
油揚げに切り餅を入れ、切り口を写真のようになみなみに折って爪楊枝で閉じる。
5.
④の小鍋に③の餅巾着を入れる。
落し蓋をして弱火で煮る。
餅が柔らかくなって、調味料がなじんだら火を消す。
6.
■落し蓋は、アルミホイルを一度軽く丸めてから広げたもので代用できます。
https://cookpad.com/recipe/7085105
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.