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#ヘルシーおかず いかの豆腐詰め
by じゅげむ?
荒いみじん切りがおすすめ 冷めても美味しいので ストックに ヘルシーないかの豆腐詰め
コツ、ポイント
蓮根はみじん切りより 少し大きめに切ります。歯ごたえを残すため 冷めても美味しいので お弁当にも
材料
(4人前)
いか 業務スーパー
1袋
豆腐
1丁
水
300cc
めんつゆ
100cc
♪人参 荒いみじん切り
大さじ1
♪玉ねぎ 荒いみじん切り
大さじ1
♪枝豆 解凍したもの
大さじ1
♪蓮根 荒いみじん切り
大さじ1
このレシピの生い立ち
業務スーパーのいかと豆腐のコラボ
1.
業務スーパーのいか 解凍します
2.
豆腐はキッチンペーパーを皿にのせて レンジ600wで5分
3.
2番と♪混ぜて
4.
いかに詰めて 爪楊枝で止めます
5.
水とめんつゆ加えて 4番入れて
6.
煮えたら 出来上がり
7.
めんつゆ これ
https://cookpad.com/recipe/7085280
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