文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あさりの【炊き込みご飯】
by SO「K」
シンプルな味付けであさりの旨味を。
材料
あさりのむき身
200g
米
4合
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ3
生姜(細切り)
1片
青ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
息子が食べたいと。
1.
あさりと酒を鍋に入れ、さっと火を通す。
2.
米を洗い、醤油・みりん・あさりの煮汁を入れてから通常のラインまで水を入れる。
3.
生姜を加え、炊飯スタート。
4.
炊き上がったらあさりのむき身と青ねぎを入れて数分蒸らし、混ぜ合わせたら完成^ ^
https://cookpad.com/recipe/7085556
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.