ベーコン・チンゲン菜・エリンギを黒コショウにんにくを加えて炒めました。
コツ、ポイント
黒コショウにんにくという調味料を使いました。
にんにく+黒コショウで代用可能です。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をいただいたので。
1.
ベーコン、エリンギは食べやすい大きさに切り、チンゲン菜はざく切りにする。
2.
熱したフライパンでベーコンを炒め、エリンギ、チンゲン菜の固い部分を炒める。
3.
2にチンゲン菜の葉の部分を加えてさらに炒め、火が通ったら塩、黒コショウにんにくを加える。
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