ハタハタのアクアパッツァ
貝なしバージョンです( ̄▽ ̄;)
ほったらかしで完成~
コツ、ポイント
生のハタハタは身が柔らかいので、フライパン等でするよりも、オーブンで焼くほうが型崩れしにくいですよ
このレシピの生い立ち
大量に貰うハタハタの簡単レシピ
1.
耐熱容器にオリーブ油を塗り、ハタハタを並べる
2.
半分にカットしたプチトマト、塩漬けオリーブをのせ、クレイジーソルトソルト、白ワインをかける
https://cookpad.com/recipe/7087389
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