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新鮮な真鯛を入手したのならば、真っ先に思いつくメニューはお刺身! ただ野菜不足になりがちな部分ですよね。 そこで「霜降り鯛の中華サラダ」の登場。野菜がモリモリ食べられますし、ナッツも加えているので食感も楽しめる一品ですよ。