みりん粕の優しい甘さとコクが美味しいジェラート。
アイスが食べたい時に5分で出来ます。
コツ、ポイント
アルコールが入っていますので、
お子様、妊娠中の方、授乳中の方はお控え下さい。
大きな水筒がない場合は、
代わりに別のジップロックに氷と塩を入れ、タオルなどで巻いて振っても出来ます。
このレシピの生い立ち
みりん粕を使ったレシピを考えました。
1.
牛乳、みりん粕、砂糖、塩をフリーザーパックに入れ良く揉み込みます。
(空気はできるだけ抜いておきます。)
2.
大きな水筒に塩と製氷器の氷1皿分入れたら、ふたをして5分間振ります!
4.
ほったらかしで出来る
冷凍庫で作るバージョンはこちら
レシピID 7191849
https://cookpad.com/recipe/7090667
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