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簡単な白滝の切り方
by 星花88
白滝を切るのに楽な方法はないかな、と考えたズボラ流白滝の切り方♪ キッチンバサミとザルがあればまな板も包丁も使いません!
コツ、ポイント
作業はシンクに置いたザルの上で行ってください。
材料
白滝
1袋
このレシピの生い立ち
包丁とまな板を出すのが面倒で、つまんで持ち上げてハサミで切ったり、ザルにハサミを入れて切ったり色々試したけどうまくいかず…ふと袋ごと切ってみたらどうかな?と思ったので(笑)
1.
ザルの上で作業は行ってください。 白滝の袋に切り込みを入れ、中の水を切ります。 しっかり水を切るのが最重要ポイント!
2.
あとは切りたい大きさに切るだけ。 今回はまず半分に切ります。 切り落とした時は袋からあふれ出ないように気をつけて下さい。
3.
そこからお好みの大きさに切ります。 私は半分を1/4にします。
4.
こんな感じで持てば最後まで切りやすいかも。 手を切らないように気をつけて下さい。
5.
このあと、アク抜きが必要なら茹でてください。
https://cookpad.com/recipe/7090822
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