✿2009・3・11話題入り✿味がしっかりついているので何もかけずそのままいっちゃってください(^^)お弁当にも◎
コツ、ポイント
簡単なので特にありませんが、パン粉をたくさんつけると油をいっぱい吸ってしまうのでテキトーでいいと思います。オーブントースターで焼くと油を使わないのでよりヘルシー(焦げすぎに注意して下さい)
このレシピの生い立ち
ささみでメインを作りたかったので。
1.
鶏ささみは筋を取り観音開きにする。塩・こしょうをしておく
2.
マヨネーズとパルメザンチーズを混ぜて、ささみに塗り
パン粉をつける
3.
フライパンに油をひき、こんがり焼いて中まで火を通して出来上がり!
4.
筋の取り方は みゆまゆさんのレシピID328192「簡単にできる★鶏肉ささみの筋の取り方」で綺麗にすっきり取れます!!
5.
H21/3/11 話題入りさせて頂きました☆作って頂いた皆様、ありがとうございました(..)
6.
H22/4/10驚きの100人の方々からのれぽを頂きました。たくさんの方にお試し頂きありがとうございました(..)
https://cookpad.com/recipe/709205
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