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海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め
by みょんとも
マヨネーズと相性の良いむきエビとブロッコリーで炒めてみました。塩分控えめ、美味しいです。
コツ、ポイント
たっぷりのマヨネーズと少しのケチャップ。塩コショウしなくても、ちょうどいいです|'ᴗ')
材料
(2人分)
ブロッコリー
1/2房
塩
少々
むきエビ
120g
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
小さじ1
このレシピの生い立ち
息子の好きなブロッコリーとむきエビを炒めてみました。喜んでくれました(♡´꒳`♡)
1.
ブロッコリーを洗って、塩を入れて茹でる。
2.
むきエビを塩をふり、洗う。キッチンペーパーで水分を取る。
3.
フライパンにマヨネーズを入れて、むきエビを炒める。ブロッコリーも炒める。
4.
ケチャップを入れて、出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
5.
mihonakariさん、返事遅くなりすみません( ˃ ˂ )つくれぽありがとう。 海老を細かく切るのもいいですね♡
https://cookpad.com/recipe/7093299
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