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「ふろふき大根」の名前は諸説ありますが 江戸時代、蒸し風呂に入り垢をとるため体に「ふうふう」と息をかけている様が熱々の大根を食べいることに似ていることから「風呂吹大根」と、名づけられたと言われています。 カブでも美味しくできます!