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ルウにあえてマーガリンやバターや生クリームを使用せずさっぱりしたシチューを作りたくて考えました。完成写真を撮り忘れてしまい今回は写真なしになります。たらの旨味がよく出ていてトマトや牛乳とも合っていて美味しく出来ました