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明石だこの水揚げが減る冬季に、これを補うようにして揚がってきてくれるのがこのイイダコ 浜では塩ゆでや煮付けが定番ですが、今回は玉子丼に 少しうす味のレシピにしてありますので、濃いめがお好みの方は少し醤油を増やしてお楽しみください^^