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ハチミツレモンドレッシングを赤い食材に絡めることで、それぞれの食材の苦み、甘み、塩気がよく絡み、食べやすいサラダになりました。ドレッシングをかけるより、絡めて大正解でした!盛り付けにレタスを敷いたのはお口の中をリセットするため。