ウインナーを使うよりヘルシーだし、塩コショウだけなので甘いスクランブルエッグよりヘルシー!?
しかも簡単メニューです★
コツ、ポイント
おさかなソーセージは焼くと外はカリッと中はふんわりでおいしさ倍増なので、先に焼いてから卵を入れるとおいしいと思います★
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので作ってみました★
1.
おさかなソーセージをお好きな大きさに切ってフライパンで焼く。
2.
卵をボウルで溶く。
塩コショウとシラスも入れて混ぜる。
3.
1のソーセージに焼き色がついたら2を入れて、火が通りやすい外側から混ぜていく。
4.
卵がお好みの状態になったらできあがり★
私は半熟が好きです(^^*)
https://cookpad.com/recipe/709584
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