文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜のホクホクポトフとクリーミーシチュー
by 兵庫県三木市
1日目はポトフ、2日目はホワイトシチュー! 味を変えて楽しめます。
材料
(2人分)
エノキ
適量
ウインナーソーセージ
2本
人参
適量
大根
適量
白菜
1/2本の茎
小松菜
適量
セロリ
2~3本の葉
プチトマト
4個
コンソメの素
1~2個
こしょう
適量
水
600㏄
粉ミルク
大さじ6
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
三木市主催の環境にやさしい料理レシピコンテスト入賞レシピです。
1.
エノキ、ウインナーソーセージ、人参、大根、白菜、小松菜、セロリ、プチトマト、コンソメの素、こしょう、水を圧力鍋で煮込む
2.
翌日は粉ミルクを少量の水で溶かしたものを入れて、片栗粉でとろみをつけると味を変えて楽しめる
https://cookpad.com/recipe/7097140
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.