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カリフラワーとシーチキンの和風サラダ
by moegi0909
彩りも綺麗で、あっさり食べれるヘルシーなサラダです。
コツ、ポイント
■海苔と黒ゴマは白菜部分にトッピングすると綺麗に見えます。
材料
(2~3人分)
カリフラワー
1/2株
白菜の葉
3枚
シーチキン缶
1缶
ミニトマト(飾り用)
3個
海苔(トッピング)
1/4枚
黒ゴマ(トッピング)
小さじ1/2
■
調味料
オリーブオイル
少々
塩
少々
昆布茶(粉末)
小さじ1/4
白だし
少々
すし酢
小さじ1~
このレシピの生い立ち
和風味のあっさりとしたサラダを食べたくてつくりました。
1.
白菜の葉は千切りにする。 カリフラワーは茹でて、一口サイズに切っておく。 シーチキンは油をきっておく。
2.
カリフラワーとシーチキンとすべての調味料を混ぜる。しばらく味をなじませておく。
3.
お皿の中央に②を盛り付ける。 その周りに白菜を盛り付け、海苔と黒ゴマをトッピングする。
4.
ミニトマトをアクセントに飾り付ける。 味付けしてない白菜と混ぜて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/7099264
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