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切干大根のなめマヨ和え
by ニコニコ笑顔
くせになる美味しさ(o゜∀゜o) おいし~よ~d(ゝc_,・。)
コツ、ポイント
マヨネーズは味をみながら足してください。 大葉を刻んで彩りに使っても美味しく食べられますよ。
材料
(小鉢で4人分くらいかな)
切干大根
35g
なめたけ
1/2瓶(90g)
ごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1~1・1/2
このレシピの生い立ち
切干大根になめたけを和えてみた。マヨネーズも加えて更に美味しくなっちゃった (〃'▽'〃)ノ
1.
切干大根をさっと洗って、ぬるま湯に20分ほどつけて戻す。 水気を絞って、食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに1全ての材料を入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/709965
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