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春告げ鳥ならぬ炒め物(*´ω`*)
by ようすいとたみお
老中にお肉と春野菜を食べて貰いたい。 御台所の欲求をぶつけました。
コツ、ポイント
筍を楽しみたい!春をお楽しみ頂けたら(^-^)
材料
豚肉
200グラム~
小麦粉
適量
青梗菜
一株
人参
1/4本
筍
水煮筍を50グラム~
焼き肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
青梗菜が良い品があったので炒めたらどうかしら?と拵えた次第です。
1.
豚肉を食べやすく切ります。塩コショウと小麦粉をまぶして炒めます。
2.
今回は青梗菜一株、人参、水煮筍を使用しました。 お肉に8割程度火が通ったらお野菜を加えます。
3.
ずぼららしく焼き肉タレの恩恵を受けます
https://cookpad.com/recipe/7099934
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