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韓国風の卵かけご飯じゃ~
by ようすいとたみお
老中は辛いものが苦手です(*^^*)私だけのずぼらお昼ごはんの秘密です(っ´ω`c)
コツ、ポイント
タレののびが悪かったのでお水を少々入れました。
材料
ご飯
1膳
コチュジャン
小匙1~
薄口醤油
少々
中華だし
小匙1/2程度
卵
1個
胡麻
切り胡麻を少々
韓国海苔
1枚をちぎりました
このレシピの生い立ち
たまにはコチュジャン様等のヒーヒーするデンジャラスご飯が欲しいのです(ΦωΦ)
1.
炊きたてご飯をよそいます。 タレを拵えます。コチュジャン、薄口醤油、中華だしです。
2.
アツアツご飯に卵ポケットを作って、今回は全卵を使いました。タレ、胡麻、韓国海苔でいただきます。
https://cookpad.com/recipe/7100046
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