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覚書 肉味噌もやし
by クック5RFZI0☆
簡単 フライパン もやし 豚ひき肉
コツ、ポイント
男飯として、簡単に調理する方法。
材料
(1~2人分)
もやし
1袋
豚ひき肉とか鳥ひき肉
100g
●みりん
小さじ2
●醤油
小さじ2
●鶏ガラスープ
小さじ1/2
●酒
小さじ1
●味噌
小さじ1.5
●砂糖
小さじ1
ごま油(炒め用)
ひとまわし
このレシピの生い立ち
朝に調味料を準備して、夜はチンとか焼くだけの料理にしたくて。
1.
ごま油で豚ひき肉を炒める。 火が通ったら●と一緒に炒める
2.
もやしを洗ってラップして600Wでレンジ2~3分。冷まして水気を切る
3.
その上に①を乗せて完成
https://cookpad.com/recipe/7100540
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