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他のレシピで作っていて水を入れすぎてしまったけど、そのまま作ったらこっちの方がまとまりやすかったです。 白菜の浅漬けを加えても美味しかったです。 豚肉を入れる場合は油をしかず、冷たいフライパンに肉を並べ、その上に生地を入れて焼きます。