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ビニールで簡単ココアナッツクッキー
by ☆ミレービスケット
バレンタインに♡ナッツ以外にチョコチップでも 簡単なので遊び感覚で楽しんで作ってください
コツ、ポイント
焼くと生地が広がるので、間隔をあけて並べてくださいね
材料
(15枚〜20枚分)
*薄力粉
150g
*アーモンドプードル
30g
*ココア
20g
粉糖
80g
卵黄
1個分
お好きなナッツ
30g
このレシピの生い立ち
後片付けまで簡単に出来ないかと考えた ズボラレシピです
1.
下準備 ☆バターは常温で柔らかくしておく 厚手のビニール袋に*の材料を計量して次々入れていく
2.
袋に空気を入れ、袋の口をしっかりつかみ、粉類が混ざるように振る これで粉ふるい終了です
3.
ボウルに粉糖を計量しバターを加えゴムベラで練る
4.
卵黄を加えホイッパーでよく混ぜる
5.
ゴムベラで粉類の袋に移す ナッツも入れ、袋の上から生地をすり混ぜるようになじませる
6.
生地を押し広げ冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
7.
冷えた生地を袋の上からほぐす 広げたラップの上に生地を出して ひとつにまとめ好みの太さの棒状にして冷蔵庫で軽く冷やす
8.
オーブンを予熱しておく 冷えた生地を1cm幅に切り、お好みで周りにグラニュー糖をまぶして170℃15分~20分焼く
https://cookpad.com/recipe/7101441
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