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3分簡単つまみ♪トロッシャキ鯖缶ナメロウ
by yuuhimari8
火も使わないし、簡単なので、すぐ作れます! 鯖缶に味があるので塩分も抑えられます
コツ、ポイント
柴漬けの代わりに、たくわんをいれても美味しかったです^_^ 沢山の薬味で鯖の臭みもやわらいで、ご飯のおかずにもなりますよ!
材料
(2人分)
さばの水煮の缶詰
1個
★冷凍おくら(生なら3本位)
25g
★長ネギ
5センチ
★大葉
5枚
★生姜
小さじ2
★しば漬け
20g程
★白ゴマ
小さじ1
★味噌
小さじ1
★ごま油
小さじ2
★みょうが
1個
このレシピの生い立ち
生魚より簡単に処理できるし、とにかく早く出来るものを作りたくて!
1.
しば漬け、オクラ、長ネギ、大葉、生姜、みょうが、細かく刻みます
2.
鯖を缶詰から出して、汁と鯖に分けます! ★残った汁はお味噌に入れて作るととってもコクが出て美味しいので、捨てないで下さい
3.
鯖を軽くほぐします
4.
そこに刻んだ★を全部入れていきます
5.
軽く混ぜて完成です( ^ω^ )
6.
Chi cook さん!リピ嬉しい! なかなかの量になりますよね! ありがとございます。
7.
Kaogegeさんありがとございます! ぜひ今度はたくわんや、柴漬けで試してみてください!
https://cookpad.com/recipe/7101762
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