文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なめろう ハマチ・ツバス等
by yuminga
ハマチを一匹頂いたので。
材料
鯵・ツバス・ハマチ
250〜300g
長ネギ
4.5cm
生姜
3g
紫蘇
1枚
味噌
8g
白だし
小1
ごま油
小1
味醂
小1
■
〈トッピング〉
紫蘇
2枚
いりごま
適量
海苔
適量
醤油
適量
わさび
適量
このレシピの生い立ち
なめろうを極めました。
1.
魚をたたく
2.
長ネギ・生姜・紫蘇をみじん切りする
3.
全て合わせてたたく
https://cookpad.com/recipe/7102024
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.