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栗たっぷりモンブラン
by くるみ❁❁❁
栗から作ったモンブランです!
コツ、ポイント
裏ごしをしっかりしないと絞る時に詰まります!
材料
栗
適量
生クリーム
適量
牛乳
適量
お砂糖
適量
クリーム
適量
マロンクリーム
適量
粉
適量
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
おうちに栗があったのでモンブラン作ってみました!
1.
茹でた栗を裏ごしします。
2.
生クリームと牛乳とお砂糖でクリームを作ります
3.
クッキー生地の上に市販のマロンクリームをのせて、クリを1粒のせます!
4.
栗を被せるように生クリームをのせて、先程の栗のクリームを絞ります。
5.
上に栗と粉砂糖をかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/7102917
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