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簡単、重宝!ローストピーナッツ!
by ako☆にゃん
作り置きして、サラダ、炒め物、和物、ラーメンなどにかけて見て下さい!美味しさが増します♡
コツ、ポイント
全部剥いてから潰して炒ります。
材料
からつきピーナッツ
好きなだけ
■
※殻なしの状態がある場合は
■
そのまま薄皮を剥いて
■
細かくして炒って下さい。
このレシピの生い立ち
豆まきで使用した豆が減らないので、色々な料理に使って消費しよう!と思いつきました^_^ カレーライスにもかけると香ばしく美味しいです。 今回、ドリアにも合います♪
1.
好きなだけ用意してください。
2.
カラや薄皮を取る。
3.
袋などに入れ細かく潰す。私はスリコギ棒でしました。
4.
簡単に潰れますのでお好みの粒の大きさで良いです。
5.
そのままでも美味しいのですが空炒りで香ばしさが出ます。1〜2分炒って色が変わって来たらOKです。
6.
炒り具合もお好みで良いです。
7.
私は少し香ばしくなったら火を止め出来上がりにしてます♡ 器に入れ完成。
https://cookpad.com/recipe/7103106
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