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美味しく 無限ピーマン
by ☆ダイゴクン☆
ピーマン消費に断然良いですが 何より野菜嫌いでも好きになるかも。
コツ、ポイント
材料を揃えておいて一気に仕上げます。 麺つゆを少々加えても美味しいです。
材料
(4人分)
ピーマン
8個
塩、胡椒
各少々
ごま油
大さじ1
■
(調味料)
塩昆布
大さじ1
醤油
大さじ1
水
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
白ゴマ
大さじ1
シーチキン缶
1缶
鰹節
1パック
このレシピの生い立ち
子供の希望で食べやすく作ってみました。 沢山の量を食べるのにはコレですね。 シーチキン缶がなかったら、麺つゆを足して見て。
1.
ピーマンは洗ってへたとタネを取り半分に切ってから 5ミリ位の半月切りにする。
2.
シーチキン缶をボールに開け、塩昆布とその他の調味料を入れておく。
3.
フライパンにごま油を敷きピーマンを炒めたら調味料を入れたボールに加え混ぜる。
4.
盛り付けをしたら上から鰹節をかけ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7103307
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