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もやしとわかめの後1品
by ずぼらーmam
後1品ってときにサッと作れる ついでに常備菜としても
コツ、ポイント
もやしは水から茹でると シャキっとします お好みで酢を入れても美味しいです
材料
(小鉢3人分プラスちょっとだけ常備)
もやし
1袋
乾燥わかめ
一掴み
鶏ガラ粉末でも顆粒でも
大さじ1.5
胡麻油
大さじ1.5
醤油
中匙1
このレシピの生い立ち
後1品ってときに目についた材料で 作りました
1.
わかめは水で戻しておく もやしもサッと茹でておく
2.
もやしの粗熱がとれたら わかめともやしの水気をギューと絞ってきる
3.
全部の調味料材料を混ぜ合わせたら完成
https://cookpad.com/recipe/7104067
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