コツ、ポイント
特に難しいことはありません!
混ぜるだけ!!
ハーブソルトの分量はお好みで増減してください
はっきりした味が好きな方は多めにしてお醤油を少し足しても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
いつものお刺身ではなく違う感じで食べてみたくて!
1.
カルパッチョソースを作る
★の材料を合わせて良く混ぜる
2.
玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスし、軽く水けを取る
3.
お皿にサーモンを盛り付け上にスライスした玉ねぎをのせ、カルパッチョソースをかければ完成!
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