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豚バラの 豆板醤炒め ~お弁当に~
by TamaZun
困った時の弁当一品 玉ねぎはシャキシャキ感を残して
コツ、ポイント
前の日に作ってタッパに保存して便利 油引かないテフロン頑張れ
材料
豚バラスライス
250g
玉ねぎ(くし切り)
小1個
豆板醤
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
料理酒
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の豚バラ... 冷凍するより炒めてしまおう
1.
材料用意 豚バラは5cm位に切って塩振っとく
2.
豚バラに料理酒ふって中火で炒める
3.
豚に半分火が通ったら玉ねぎ入れて
4.
豚赤っぽく無くなったら、豆板醬,甜麵醬入れて
5.
炒め廻して完成
https://cookpad.com/recipe/7105684
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