文字サイズ:
小
中
大
印刷する
味付けハラミ肉活用!もやしとしめじ炒め
by つみくらげ
味付け肉を使ってますが、普通の生肉でも味はしっかりつきます
コツ、ポイント
しめじじゃなくてもお好きなキノコや他の野菜でも充分美味しいと思います
材料
(4人分)
味付けハラミ肉
1/2パック
もやし
1袋
しめじ
1株
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆生姜チューブ
1cm
☆ニンニクチューブ
2cm
このレシピの生い立ち
味付け肉をそのまま焼くだけでも美味しいですが、ちょっと寂しかったのでアレンジしたいなと思い作りました
1.
味付けハラミ肉は食べやすい大きさに調理用バサミで切る
2.
しめじはバラバラにしておく
3.
フライパンに油を引き、肉を炒める
4.
軽く火が通ったらしめじも加えて炒める
5.
2つとも火が通ったらモヤシも加える
6.
混ぜておいた☆を加え5分ほど炒めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7106635
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.