具材を切って圧力鍋に入れるだけの超簡単料理♡誰でも簡単に出来ちゃいます!!もち麦入りで朝ごはんにも♡
コツ、ポイント
切って煮込むだけの簡単料理♡圧力鍋で骨までホロホロになります♡
味付けしなくてもいいの?いいんです!!骨から出汁がでて、もうそれだけで最強に美味しい♡
圧力鍋が無い方は鍋で時間をかけて煮てください♡
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです♡
1.
手羽元をビニール袋に入れ、酒と塩を揉みこんでおきます。
2.
長ネギは青い部分も全て、斜め切りにします。人参は半月切りにします。
3.
圧力鍋に水と酒を入れ、手羽元と長ネギ、人参、もち麦を加え、生姜チューブとにんにくチューブをいれます。
4.
強火にかけ、重りが揺れたら、弱火で10分煮込み、火を止めて圧が抜ければ完成です♡
https://cookpad.com/recipe/7107150
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